1,应该怎么做才能使冬季养生保健到达最好的效果？

　　寒冷的冬天，大家不会怎么出门吧，在家里呆着，睡觉就在被窝里多呆呆，肯定会缺少运动的，那么冬季养生保健就显得尤为重要了，接着小编就来给大家介绍下吧。

　　适度进补：

　　1、在一般民众的观念里，寒冷的冬天是进补的好时节，中医对人体的调节滋补十分讲究，根据天人相应，时脏对应的理论，冬季属肾，肾主脏精而为生命之元，故冬月为四季进补的最佳 季节。意思是天气与人体方面四季时令对应五脏，冬季宜调理肾脏，肾是生命之元，茵此冬季进补重要的是滋补肾脏，肾强壮人体亦强壮。

　　2、根据中 医虚则补之，寒者温之的原则，在冬季膳食原皂应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调哩，以提高人体的耐寒能力。冬季食补,应选用富含蛋白 质、维生素和易于消化的食物。可选食：糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等榖豆类；生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜；羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子及 鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；核桃、桂圆、栗子、芝麻等果品。体质虚弱的老年人，冬季可常吃炖母鸡、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆浆等，可增强体质

　　3、现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康打基础。

　　4、在此要特别提出的是，冬令进补最好能够享医师谘询，以免误用不适当的药才，反而造成身体的不适。例如：肠胃有问题的人，一定要小心选择适当的药膳，否则过于滋腻辛辣的补药，容易造成肠胃的损伤。最好可以请中医师调配适合个人肠胃的药方，炖煮不同口味的药膳，如此不仅可以达到冬令进补的目的，还有健脾顾胃之功。

　　从食物方面来介绍冬季养生保健，让大家可以知道冬季养生保健是非常重要的，也是不可忽视的，所以一定要注意养生保健哦。

2,让肌肤更有弹性的冬季养生汤

　　椰肉排骨汤

　　对肺虚久咳、肺热痰咳有辅助疗效，对由肺虚、肺热引起嘶哑亦有疗效，适合中老年人食用。椰子肉有补虚损、壮筋骨的作用；益气生津，润泽面色。

　　材料：椰子、猪排骨、姜片

　　制作过程：

　　1. 将猪肋排切成一根根，取锅加水煮滚后，将猪肋排下锅汆烫约2分钟，过冷水洗净肉上的杂质后备用。

　　2. 取椰肉后洗净，切条；倒出椰汁备用。

　　3. 取一炖锅，加水约七分满，放入椰子肉和排骨，倒入椰汁烧开，撇去浮沫，放入姜片及调味料转小火，并盖上锅盖焖煮50分钟至肉软味香即可。

　　Tips：制汤时如何防焦煳

　　制汤原料极易沉入锅底，受高压而变煳变焦。如放原料前，在锅中放一些猪骨头垫底，不仅可以增加汤中钙质，还可防煳防焦。

　　天麻竹荪煨乳鸽

　　鸽肉性温味甘，是高蛋白、低脂肪，并含有18种氨基酸及多种微量元素的滋补佳品，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠、增进食欲、帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗效果。

　　材料：天麻、花旗参、竹荪、乳鸽、枸杞

　　制作方法：

　　1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；

　　2. 将乳鸽放下炖锅中，加入天麻、竹荪、花旗参和枸杞，加水加盖原锅隔沸水炖3小时以上即成。

　　Tips：做汤不宜炝锅要烫煮

　　做汤的特点是汤清汁亮、开胃解腻，如果用葱、蒜炝锅，不仅会使汤汁浑浊，还会使汤汁油腻过重而失去新鲜风味。对于制汤所用原料，如鱼、肉等，只有烫煮后才能去除腥味、异味及残留的血污尘垢，先用沸水烫煮一下再洗净，会使成汤澄清鲜美。

　　黄豆猪脚汤

　　猪蹄中含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化成明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能，使肌肤细胞保持滋润，明显减轻已有的皱纹，富含胶质，可以快速补充胶原蛋白，让皮肤光滑有弹性。

　　材料：黄豆、猪蹄、胡椒粒、汤粉、姜、盐

　　制作方法：

　　1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；黄豆提前浸泡1小时，备用；

　　2. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；

　　3. 加上酒、胡椒粒、汤粉及黄豆，加盖，用文火焖煮；

　　4. 至半酥，加精盐，再煮1小时即可。

　　Tips：去除猪蹄腥味的方法

　　在汤中加入10余颗胡椒粒与猪蹄同煮，便能去除猪蹄的腥臊味。此外，在烧制猪蹄时加入1小勺醋能促使胶质分解出钙，此外，醋还可使蛋白质易于被人体吸收。

　　元肉煨乌骨鸡

　　乌鸡，以其骨骼、皮肉乌黑而得名。每100克乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡25倍，含铁元素比普通鸡高45倍。女人不补好易老，最好在每月例假后煲元肉乌鸡汤，滋阴补血、益气健胃、清热润燥。

　　材料：龙眼、乌骨鸡、香菇、姜片、盐、料理米酒

　　制作过程：

　　1.香菇用清水洗净略泡水半小时以上，龙眼剥壳取肉备用。

　　2. 乌骨鸡用热水汆烫5分钟后，放进冷水里拔毛、洗净血水后沥干。

　　3. 取砂锅放入乌骨鸡倒水淹至八分满，再放入龙眼肉、香菇、姜片与所有调味料，盖上锅盖大滚后转小火焖煮约1小时。

3,冬季男人养生保健小常识

　　早睡晚起冬季是万物生机潜伏闭藏的季节，所以冬三月应“早卧晚起，必待日光”，使意志安静，阳气不受外界干扰。

　　避寒就温冬日气候寒冷，避室应温暖防风，一般宜保持在18℃以上。气温骤降与寒流过境时，老年人与体弱多病者，最好减少外出。若要外出则应做好保暖防护。

　　头背宜暖中医认为，头部与背部为督脉经循行之部位，更是阳中之阳。冬季风寒最易通过头部和背部侵入人体，诱发感冒、肺部感染等疾病。所以要特别重视头和背部的保暖，以免阳气受损。

　　固密心志冬为闭藏之季，要重视保养精神，固密心志。精神应含而不露，勿使情志过极，以免扰阳。严冬季节，草木凋零，有些老年人会抑郁寡欢，身心处于低落状态。而改变情志的最佳方法就是多活动，在阳光明媚的天气里，最好到室外运动活动，吹拉弹唱、会亲访友，均有益于精神振奋，激起生活热情。

　　傍晚锻炼经常锻炼可增强体质并提高防寒抗病能力。研究表明，人体化解血栓的能力早晨最低，傍晚最高，如将健身运动安排在傍晚，可使人的免疫能力达到最佳状态。

　　饮食宜温冬季饮食宜温热，早晨外出时，宜先喝些牛奶、豆浆、红枣粥等以暖和身体。冬季饮食应多选含有优质蛋白质与有防寒保暖作用的食品，如瘦肉、鱼、鸡、蛋类与豆制品等。

　　谨慎洗澡洗澡能清洁皮肤，促进新陈代谢。但冬季气候寒冷，老年人与体弱多病者，洗澡太勤，不注意保暖，易诱发呼吸道与心脑血管病复发。所以，老年人冬季洗澡一般每周一次即可。

　　热水泡脚脚是人体之根，素有第二心脏之称。入睡前用40℃～50℃的热水泡泡脚(并配合按摩10多分钟)，可加速血液循环、消除疲劳、并有保健益寿之作用。

　　适当进补冬季气候变化无常，高龄老人与患有疾病的人，要在医生的指导下，有针对性地服用一些具有滋补强壮作用的中药如人参、黄芪、红枣、板栗、核桃仁、黑芝麻等，或对症服些滋补药酒，对增强机体的抗病能力，是有益处的。

4,冬季泡脚不可大意 谨防养生不成反伤身

　　脚被誉为人体的第二心脏，是人体十分重要的器官，因此当寒冷的冬季降临时，很多人都会在晚上睡觉前，先泡个脚在上床。此法固然是好的，但其实也有很多需要注意的地方，特别是对于一些糖尿病患者和心脑血管病患者来说，更加要注意。

　　专家指出，患糖尿病易出现神经病变，末梢神经不能正常感知外界温度，而且这种神经病变非常隐蔽，患者自己往往不易觉察。出现神经病变后患者试不出水温，极易被烫伤。而且水温高，也易引发足部烫伤、感染，加速糖尿病足病情恶化。因此，建议糖尿病患者泡脚时应先量水温，水温以37℃为宜。如果已足部有伤口，严禁泡脚。

　　心脑血管病患者：心脏病、心功能不全患者都不宜用太热的水泡脚，因为过高的水温会导致人体血管扩张，全身血液会由重要脏器流向体表，这必将导致心脏、大脑等重要器官缺血缺氧，短时间内增加了心脏、血管的负担，有加重病情的危险。并且泡脚时间不宜过长，可用40℃左右温水泡20-30分钟足矣。

　　另外，冬季我们泡脚的时候，若是在热水中正对性地加入一些中药，那么也是可以起辅助治疗的作用，还可以促进全身血液循环，加快机体各种代谢废物、各种毒素的有效排泄，活血通络、滋养容颜、改善睡眠。

　　推荐3种泡脚方法：

　　生姜泡脚：脚凉怕冷，用生姜一块(像枣大这么一块姜)用刀拍扁，红花、取一份用纱布包好放在水里一起烧开，再加一勺盐泡脚。

　　艾叶泡脚：可治疗可治疗皮肤病如湿疹，呼吸系统毛病去风寒。药店买一两艾叶分成五份，每次取五份之一艾叶用纱布包好放到锅里用水烧开，先熏脚，然后再泡脚，水温40到50度的时候再把双脚放入水中泡脚，

　　醋泡脚：在泡脚水里放一勺到两勺醋可治脚后跟干裂，有软化足跟骨刺的作用。

5,饮食+按摩可防治女性冬季手脚冰凉

　　天气寒冷干燥，女性特别容易出现手脚冰凉，女性本来就血压偏低，自然手脚冰凉的情况会更严重些，有的人甚至怎么暖都没有效果。事实上，手脚冰凉很可能是一些疾病的前兆，千万别掉以轻心。

　　要改善手脚冰凉，必须要调整生活作息、加强运动，尤其久坐族的OL们，更是要多活动腰部和手脚，加强血液循环，并且要学会主动释放压力，减轻精神重压。

　　手脚冰凉可能是疾病信号

　　让女性手脚冰凉的原因很多，一般情况下，可能是患上了手足寒症。因为月经和生育会引起女性激素变化，对自主神经造成一定的影响，从而导致皮下血管收缩和血液流量减少，因此引发手脚寒症，尤其是更年期女性和生育后的产妇，普遍都存在手脚发凉的症状。

　　同时，职场女性也是手脚冰凉的高发人群。当你长期手脚冰凉，即便夏日炎炎手脚好像也暖不起来，就要当心是不是精神压力过大所致，工作繁忙、睡眠不佳都会让女性疲惫不堪，这时候身体的反应就是在告诉你，你已经处于亚健康状态，应该注意休息和改变不良的生活习惯。

　　此外，如果手指或者脚趾末端在受凉后出现发白、变紫、变红等情况，则可能是雷诺病，硬皮病、皮炎等都可能引起继发性雷诺病。一旦出现这些手脚冰凉的症状，都应该引起高度的重视。

　　多做腰部可以缓解手脚冰凉

　　如果腰部着了凉，全身就会感觉寒冷，输送到手脚的血液也会减少。要让热量能够顺利的送达手脚，尤其是在全身都可能感觉寒冷的冬季，要让热量在血液循环到达手脚之前不至于完全散失，让手脚始终处于冰冷状态，就一定要注意保暖，尤其不可忽视腰部的保暖。

　　腰部对寒冷的反应最为敏锐，经期时候血液集中在腹部，更是容易产生手脚冰凉的状况，注意腰部保暖可以预防痛经，也可以顺便温暖手脚。经期睡觉时，甚至可以在腰间贴上暖宝宝来帮助保暖。

　　此外，女性体温普遍低于男性，能够产生热量的肌肉也少于男性，要想源源不断的输送热量给手脚，就要多多运动健身。寒冷季节，可以在室内做一些伸展运动，譬如扭腰、前后摆动双臂等，都可以让血液和热量更多的输送到手脚。

　　饮食+按摩防治手脚冰凉

　　多吃生姜可以预防和治疗手脚冰凉。生姜具有很好的暖身效果，中医认为，生姜不仅温中止呕，还可以解表散寒，手脚冰凉的女性宜多吃，不过阴虚火旺的人则不宜多。

　　生姜的吃法也很多，可以熬制姜汤，也可以再膳食中添加，甚至专门腌制后食用。冬季手脚发凉，最宜喝生姜大枣汤，加入适量红糖可以代茶饮。

　　足三里是中医强身健体的要穴，中医认为，拍打、按摩足三里有助血管扩张，从而改善手脚冰凉。冬季坚持按摩足三里，不仅可以改善血管循环，还可以健胃、消除疲劳，增强免疫力。

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