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芝麻香油对老年人是非常好的调味品

健康 更新时间:2024-04-27 16:33:42

Ⅰ:芝麻香油对老年人是非常好的调味品

  生活中老年人常受消化不良和便秘困扰,极大地降低了生活质量,相当一部分老年人常常服用泻药维持大便通畅。但长期服用泻药,会给身体健康带来危害。不妨多吃一些香油,能很好地辅助治疗便秘。 [ 误区:一气喝半斤腹泻进医院]

  除润肠通便外,香油还有很多好处,如保护血管。香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。香油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。另外,香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑。久用香油还可保护牙龈和口腔。

  香油中油脂含量丰富,热量多,所以老人还应根据自己的身体调整食用量。健康老人每日的香油食用量应控制在5毫升以内。患有冠心病、高血压、糖尿病、血脂异常的老年人则不宜多食。 香油虽然可以缓解老年人便秘,但是要讲究方法,不可盲目使用,要在医生的指导建议下进行使用。总之,若要预防便秘,就要保持大便通畅,首先要调整饮食习惯,平时多吃含纤维素多的绿叶蔬菜和水果,牙齿不好的老人,可将蔬菜、水果切碎后再慢慢咀嚼,少吃辛辣刺激性食物。

  误区:一气喝半斤腹泻进医院

  有个老人听说喝香油能治便秘,一口气喝了半斤,结果引发腹泻,进了医院。

  70多岁的李大爷和老伴都住在宁德路的一家老年公寓,三天前,李大爷就开始便秘,大便结干。老伴劝他去医院看看,执拗的李大爷说什么也不愿意去,听说喝香油可以治便秘,李大爷就一口气喝了半斤,结果夜里就开始拉肚子,今早晨已经拉得脱水了,腹痛难忍,被120送到了医院。 香油是否有治疗便秘的功效?医生表示,香油可以起到润肠通便的作用,但要控制喝的量,每天保证在两勺以内就没有问题,否则可能引起腹泻。

  老人容易便秘,应该多吃粗纤维的食物,多饮水,避免久坐少动,多活动,养成定时上厕所的习惯。如果问题严重,一定要到医院就医。

  洋葱拌香油

  做法:买回洋葱若干,洗净后切成细丝,一斤细丝半斤一两半香油,再腌半个小时后,一日三餐当咸菜吃,一次吃三两,常吃可以阻止便秘的出现。

Ⅱ: 孕妈咪应少吃的调味品有哪些?

  孕妈咪应少吃的调味品有哪些?调料即调味品,包括传统的调味品如香料、盐、酱油等,以及制成品,如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用制成品,要仔细阅读其配料,含防腐剂、色素的制品少用为好。小编总结了以下有关的知识,供大家参考。

  花椒八角桂皮五香粉:

  属于热性调味品,这些调料易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。

  味精:

  第九届联合国粮食及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定,取消成人每天摄入6-7.5克味精食用限量的规定,但婴儿食品仍慎用。味精可使食物味道鲜美,还含有一定的营养,没有证实其会产生毒素,因此孕妇只要食用适量,不必禁用味精。

  姜:

  生姜刺激性较大,容易引起肠道不适感,但适量的姜能够缓解早期孕吐,所以,做饭时,用少量的姜调味即可。

  盐:

  盐分摄入过多,会导致孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮,用手按压出现凹陷,长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化,导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,下肢出现浮肿。

  酱油:

  酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素,应该尽量少吃。

  辣椒: 

  辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜,尤其含有大量的维生素,适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒,但应适量,如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

  紫苏:

  含丰富的矿物质、维生素及蛋白质等营养素,可以缓解头痛、减轻流行性感冒的症状,具有发汗解热的作用,含有的紫苏醛等芳香物质,被美食家们用于提味,制作海鲜类水产品时,有助于去腥,缓解很多孕妇怕腥的不适感。

Ⅲ:孕妇饮食禁忌 告诉你孕妇不能吃哪些调味品

  导语:在生活中,很多人喜欢在饮食上添加少许调味品让菜肴更加美味,很多孕妈妈在孕期也总是偏好某一种味道,百吃不厌,总是会叮嘱掌勺的人多加点调料,但她们往往忽略了部分调料除了美味还能带给她们危害。到底孕妇不能吃哪些调味品呢,孕妇的饮食应该注意什么呢?让我们一起来看看。

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  4种破坏好孕的调味品

  一、盐

  百味盐为主,食盐可谓是调味品中的老大,是我们日常饮食中最常使用的调味品,没有了它饭菜的味道都会失色不少,但是对于孕期的妈妈来说,如果摄入的盐分过多,会让孕妈妈晚期出现浮肿,因为盐中含有大量的钠。在孕期,由于肾脏功能减退,排钠量相对减少,从而失去水电解质的平衡,容易引起血压升高,导致心脏功能受损。如果体内的钠含量过高,血液中的钠和水会由于渗透压的改变,渗入到组织间隙中形成水肿。因此,多吃盐会加重水肿并且使血压升高,甚至引起心力衰竭等疾病。 正常的孕妇每日的摄盐量以7~10克为宜。 在注意盐的吸收量时,还要继续吃各种维生素,以确保你得到额外的铁元素的补充。

  二、酱油

  酱油也是家中常用的调味品,但是酱油中同样含有18%的盐,过多摄入同样会导致孕妈妈出现水肿等现象,孕妈妈要把酱油也计算在每天的盐的摄入量内,而且,酱油中还含有防腐剂和色素,孕妈妈还是尽量少吃比较好。

Ⅳ:调味品也能治病 厨房的6种养生保健调味料

  我们都知道,厨房里的调味品主要是用来炒菜做饭的时候用的,可是你知道吗,这些调味品也有治病养生功效。下面就为大家揭秘那些厨房里的调味品究竟如何拿来治病的。

  1、食用油

  它是一种轻度的缓和剂,身体某部位被火灼伤时,将食油涂于患处即可止痛,被黄峰或其它昆虫刺伤,用温油涂于伤口也能缓解痛感。如果有胃溃疡,每日早晚可以喝两小口花生油,有一定疗效。还可治便秘。倘若小虫子钻进耳朵,滴几滴油入耳,虫子就能出来。

  2、食盐

  受寒引起腹痛或急性膀胱麻痹,使小便不通,将盐炒热在布袋里热敷腹部,有奇效。急性局限性皮炎瘙痒,用盐水洗涤、涂搽可以止痒。每日坚持用淡盐水洗眼,对治疗沙眼能收到好的效果;用盐水洗发,可以减少头发脱落。清晨起床后喝一杯盐开水,可以治大便不通。用盐开水漱口或含片刻,能把引起口臭的细菌杀掉。

  3、食醋

  流行性感冒发生时在室内熬醋熏蒸,有一定的预防作用;发高烧时,用经过稀释的醋浸泡过毛巾敷在皮肤上便会使身体凉快;用醋水漱口可治疗轻度的咽喉炎。汤烫火伤时,用醋淋洗,能止痛消肿,防止起泡,伤好无斑痕。

  4、砂糖

  发烧时,冲饮砂糖水可使病人发烧程度减轻。砂糖水还可以刺激肠胃,帮助消化。

  5、酱油

  身体某部位烫伤时,可用酱油敷涂,能止痛解火毒;手指肿痛,将酱油与蜂蜜加温后,手指浸入,能止痛消肿。

  6、姜

  把姜捣烂敷患处可消炎止痛,用姜片敷太阳穴治头痛最有效;饮用姜汤,可防止四季感冒;把姜敷在肚脐上可防止晕车晕船。

  7、大蒜

  含有辛辣的蒜素,具有杀菌和促进食欲的功效,其精油是植物杀菌素,对流感病毒、痢疾杆菌和霍乱等致病菌都有杀灭的作用。老人们总说外出到异地,吃大蒜可以让人服水土,其实就是让自己的肠胃动能更加强壮起来。夏季到了,在外风餐露宿难免会招致蚊虫的叮咬,把蒜捣汁成汁擦叮咬的部位,可以止痒。另外,大蒜捣烂,加醋服用,可以对付急性肠炎。

  这些调味料吃多了等于慢性自杀

  很多人都有喜欢的口味,比如喜辣、喜甜……但是,如果你一辈子都喜欢这种口味,你知道会导致哪些问题吗?今天就跟小编一起来了解一下口味偏好背后隐藏的那些健康危机吧。

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