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教您怎样用五谷杂粮养出健康五脏

保健 更新时间:2024-04-28 06:00:06

Ⅰ.教您怎样用五谷杂粮养出健康五脏

  小米养脾大米养肺小麦养心大豆养肾高粱养肝

  《黄帝内经》提出“五谷为养”,即“五谷”是饮食与养生的根本,河南中医学院一附院内分泌科副主任医师冯志海说,中医有五谷养五脏的说法,由于地区的差异,五谷有很多种不同的说法,但小米、小麦、大米、大豆、高粱这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。

  小米养脾小米是五谷之首,对补益脾胃有很好的作用。要想把五脏养好,首先要把脾胃养好,所以小米是身体虚弱人进补的上品,可以补中益气、延年益寿。

  滋补吃法:熬一锅小米粥,取上层的米油吃,这是小米粥的精华所在。

  大米润肺大米包括稻米、薏米等,具有滋阴润肺的作用,也兼有养胃的功效。

  滋补吃法:有肺热、咳嗽等症状时,可以喝一些大米熬煮的米汤。

  小麦养心小麦都是秋天种下,冬天停止成长,春天长叶,夏天结果实,具备了四季的精华,因此被称为“五谷之贵”。中医也认为它能养心安神、除烦去燥。

  滋补吃法:取带皮的全小麦熬粥,有助消除烦躁情绪;女性的更年期综合征、自汗盗汗时,可以到中药店买一些浮小麦熬水服用。

  大豆养肾大豆中的黑豆是肾之谷,中医认为它还具有补肾强身、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。

  滋补吃法:做黑豆浆,或者煮黑豆粥。

  高粱养肝高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃的作用,

  滋补吃法:把高粱面炒一炒,具有收敛止泻的功效,有慢性腹泻的人,可以持续吃一段时间。

Ⅱ.炎热夏季 12个养生食疗法教你养出健康身体

  1、茶水加蜂蜜解暑去乏

  #hzh_woman { display: none; } 饮茶能出汗散热,一杯热茶使体内散发的热量相当于茶热量的50倍。此外,茶叶中含有糖类、果胶、氨基酸等成分,能与唾液结合,解热生津。而蜂蜜是一种营养价值极高的食品,除了含有葡糖、果糖以外,还含有多种维生素,以及钙、磷、铁等微量矿物质,蜂蜜可促进消化吸收,增进餐欲,镇定安眠,提高有机体抵当力,蜂蜜含有蔬菜中的全部养料,若夏季饮茶时加些蜂蜜效果更佳。

  2、夏季多吃苦食

  苦瓜性寒味苦,有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。

  丝瓜性味苦甘,清冷微寒,做汤具备清热化痰的作用。

  苦菜含有富厚的维生素、矿物质、胆碱等成分,有清热、凉血、解毒等功效。

  芹菜性味甘苦,微寒具备清热利湿,平肝凉血的作用。

  苦丁茶具备清热解毒、健胃消积、提神醒脑、减肥防癌和抗辐射等功效。

  3、多吃番茄可抵当紫外线伤害

  番茄中富含番茄红素,有助匹敌前列腺癌,而更多过细的调查表明,它对女性的健康益处一样巨大。番茄红素能有用抗击乳腺癌,同时是强有力的抗氧化剂,有助女性抵当心脏病,最新研究表明,番茄红素同时可以抵当日头光的紫外线伤害,让你看起来更年青。.

  4、自制养生保健大西瓜

  白菊花、川贝、麦冬、金银花各5克,绿茶3克、乌梅2至3粒,均装入烤箱烤酥,加少许精盐共研细末待用;大西瓜1个,从瓜蒂处切下,做盖,将瓜瓤搅碎,去掉瓜子,加入研好的药末,再倒入80克蜂蜜调匀,盖好盖置于冰箱内,约10个小时即可食用,味道好极了,有祛暑消炎解热生津养阴提神之功效。

  5、夏季养生止咳茶

  功效:润肺、止咳。

  质料:黑芝麻10g,甜杏仁8g,冰糖适量,水250ml。

  做法:1.黑芝麻去杂质、洗净,以小火炒干,甜杏仁洗净,沥干表面水分后备用。2.研钵中加入黑芝麻、甜杏仁研磨成粗末后,放入杯中,以沸水冲泡,加入冰糖拌匀后即可饮用。

  6、伏天吃辣易伤肠胃

  不少人把辣椒当作开胃“良方”,然而过度吃辣会粉碎神经器官末梢的感觉,时间长了会引发呕吐、痉挛、拉稀,尤其在气候干热的北方,辣椒会使人上火,过多吃辣会令人心跳加快,对心血管疾病患者尤为不利,肾脏炎症患者也不宜食用辣椒。

  7、香油的药用

  时下,正值炎热的夏季,做饭时用香油拌一两个小菜,不但能增加菜的口感、促进餐欲,还可以起很好的润肠作用。如果“便秘”非常严重,且久治无效。那么每天早晚各喝一小口香油,很快这种痛苦便会离你远去。别的,香油还对口腔溃疡、牙周炎、牙龈出血、咽喉发炎均有很好的改善作用。此外,在酒后喝一口香油还可以解酒,且效果很快。

Ⅲ.怎么样养出健康的卵子

  好好呵护你的卵子,只为怀孕?错!法国女性生理专家说,如果卵子健康,不但不会痛经,月经也正常规律;卵子还会影响心情,它越活泼,你承受压力的能力越强,失眠、健忘、心烦等 职场常见病也会远离你;健康卵子更意味着你有结实的卵巢和子宫,计划怀孕时,哪怕已经过了安全怀孕期也不用担心!

  1、来月经时多补铁

  没有经前综合症就不用做月经护养?错!月经期间,经血会带走身体中大量铁元素,而铁能为卵子提供充足养分。因此月经期间多吃菠菜、动物内脏等高铁食品,才能让卵子更健康。

  2、红酒比啤酒更有益

  荷兰女性健康研究机构发现,每天喝一小杯红酒,卵子活跃性可以提高20%。红酒中的多酚可以让卵子更健康,白葡萄酒中的多酚含量仅比红酒低10%,也是健康选择,但啤酒中的酵母会催眠卵巢,降低卵子活性,还是少喝为妙。

  3、煮豆腐比煎豆腐健康

  豆腐、豆浆中含大量植物蛋白,让卵巢更结实、卵子更健康。但一定要吃煮豆腐,煎豆腐的食用油中含不饱和脂肪酸,会破坏植物蛋白活性,让健康减分。每天吃一小盘豆腐就够了,过量植物蛋白会给肾脏带来负担。

  4、避孕,一定要避孕

  医学研究显示,每做一次人工流产,卵子质量就下降6%。别以为无痛人流没什么大不了,它会让卵巢内壁变薄、卵子活性降低。最好的避孕方法是安全套,而非避孕药。无论长效避孕药还是紧急避孕药,都会打乱体内荷尔蒙水平,影响卵子质量。

  5、卵巢保养谨慎做

  美容院流行的卵巢保养不可靠!日本国立健康组织在对亚洲400 多家美容院抽查发现,用作卵巢保养的香精油良莠不齐,合格的不到20%。如果不是非常有保障、值得信赖的美容院,千万不要随便去做卵巢保养!美容师手上的香精油渗入身体后,会影响内分泌水平,甚至降低卵子活性。

  6、少吃止痛药

  一项覆盖4000多名欧洲女性的调查显示,在25-35岁,平均每人每年服用77片止痛药,这会使体内卵子活性比不用止痛药的人低7%。专家说,止痛药抑制大脑神经,长期服用会迷惑神经中枢,对卵巢发出的指令速度降低,卵子活性减弱。

  7、离电脑辐射越远越好

  研究显示,电脑辐射会影响卵子质量,但完全避免电脑辐射又不可能。大多数人以为,换上液晶屏幕就能远离电脑辐射,其实辐射最大的地方不是显示屏而是电源。美国健康专家说,笔记本电脑辐射比台式机小得多,想最大程度避开电脑辐射,最好的方法是为笔记本电脑充好电,拔断电源,用电池工作。

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