1)失眠患者的冬令进补有什么宜忌？

　　冬令进补久盛不衰和越来越受到广大人民群众推崇的原因，主要是膏方具有补虚和疗疾两大特点。中医传统主张冬令进补，因为冬季气候严寒，自然界的动植物均处于收藏蛰伏的状态，中医经典着作《黄帝内经》中说：“冬三月为封藏”，也就是说，冬季是养精蓄锐的大好时期，人体也同样顺应着自然界的变化，这时人的皮肤腠理比较致密，汗出比较少，摄入的营养物质容易储藏起来，况且，冬季人的食欲也较旺盛，所以是进补的最好时节。现代医学研究也显示，人体在冬季新陈代谢速度减慢，此时适当补养，可协调和改善人体各器官的生理功能，增强免疫力，达到防病健身的作用。因此，膏方一般是在冬至到立春的一个半月内服用，放宽一些是从霜降到次年春分期间。

　　《黄帝内经》云：“阴平阳秘，精神乃治”；“虚则补之，实则泻之，寒则热之，热则寒之”；“勿虚虚实实，补有余，损不足”。这些话的意思是：人体阴阳平衡协调是一种健康状态，中医立法处方，应该根据对象的虚、实、寒、热等不同状况，分别予以补、泻、温、凉等不同方药，使之阴阳趋向平衡，恢复健康，千万不能反之，破坏了机体的阴阳平衡或使原来不平衡的阴阳状况加剧。这是中医药千百年来在防病治病过程中的实践经验总结和一条基本原理，违背了这条基本原理，就会损害健康，徒生疾病。近年来，笔者在失眠专科门诊对近4000失眠症病例临床特点调查中发现，当今失眠症患者单纯属虚症的很少，这些病人临床表现多见夜晚卧床难眠，睡不安稳，早醒后难再入睡，白天头昏，头胀痛，口干，口苦，脑响，耳鸣，心慌，心烦易急躁等亢奋症状，按中医辩证绝大多属实症或虚实夹杂，况且，现代人大部分已经不是营养不足的问题，而是营养过剩或营养结构不合理，引起体内阴阳气血失去平衡，所以，失眠症病人绝不能一味滥补，犯“虚虚实实”之戒，扰乱了机体的阴阳平衡，加重了失眠病症。因此，失眠病人的冬令进补大有讲究，不是随便服一些补品、保健品就可以的，进补要合理，要“辩证施补”，缺什么，补什么，千万不能滥补乱服，不然会适得其反。笔者每年春季在失眠专科门诊见到不少失眠病人，就是由于在冬季不正确的进补，开春以后除了睡不安稳和梦扰纷纭加重外，还出现了头昏、口干、身热、心烦、胸闷、鼻子出血、大便干燥不畅等不适症状，这都是误补所致。因此，对于失眠病人的冬令进补，笔者主张一定要是在失眠专科医师的指导下进行，决不宜自行在药店或超市购买，或盲目听从那些“坐堂医生”推荐，自作主张滥补。专科医师也要根据不同对象不同的体质、病情、工作状况、生活条件、思想情感等情况作整体性考虑，辨证论治来开处膏方或推荐补品，这样才不会使进补者化了钱后，机体非但没有得到补益，反而加重了病症而增加了痛苦。

2)冬令进补话膏方：心血管疾病患者可否进补膏方

　　天冷了，人的血管似乎也变“脆”了。每年的10月到12月都是心血管疾病的高发期。在这个高危时期，心血管疾病患者除了坚持正常治疗外，还应该如何保养呢？

　　按照中医学的理论，冬季人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不仅可提高机体的抗病能力，还可为来年的健康打下基础。

　　膏方作为中医秋冬进补的特色手段之一，具有防病治病和保健作用。心血管疾病，包括高血压、冠心病、慢性心力衰竭、心律失常等患者是适合膏方进补的主要人群之一。

　　中医认为，心血管疾病的病因有内因和外因两种，心虚为表现，肾虚为根源。所以这类患者不仅有气滞、血瘀、痰浊、寒凝等标实之证，更有气血亏虚、阴阳俱损等正气不足表现。膏方具有明显的滋补特点，补养兼治疗，不仅可以有效预防心血管疾病发生、发展，而且通过秋冬调理还能够改善体质，有助于治疗慢性心血管疾病，减少疾病发作次数，改善症状，缓解病情。

　　中医膏方是中医根据患者体质不同与病情所需，按照中医君臣佐使的配方原则，选择多种药物配伍组方，经多次煎熬而成的膏剂。牢牢掌握 “辨证施治”的原则，因人因证选择膏方，就会收到较好的效果。

　　吃膏方要选择有经验的膏方医师处方，膏方医生必须有丰富临床经验，只有这样才能获得好的膏方，最终才会带来较好的效果。

3)冬令进补应有的放矢

　　每年农历的立冬至立春，是人们进补的最佳时期。按照传统的中医理论，滋补通常可分为四类。

　　补气针对气虚体质：如行动后直冒虚汗、精神疲乏、说话无力、妇女子宫脱垂等，一般采用红参、红枣、白术、黄芪和五味子、山药等。

　　补血针对血虚体质：如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、月经量少且色淡等体征，应采用当归、熟地、白芍、阿胶、首乌和十全大补膏等。

　　补阴针对阴虚体质：如夜间盗汗、午后低热、两颊潮红、手足心热、妇女白带增多等体征，采用白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、冬虫夏草、白木耳等。

　　补阳针对阳虚体质：如手足冰凉、怕冷、腰酸，性机能低下等体征，可选用鹿茸、杜仲、韭菜籽、蛤蚧和十全大补酒等调补。

　　若盲目将黄芪、党参、当归、田七等与鸡、鸭或狗肉同煮食，或是长时期过量服用人参、鹿茸、阿胶、白木耳等药物，反而对身体有害。据药理学研究和临床发现：在无疾病且身体强壮的状态下超量服用补药，会产生“口干舌燥，鼻孔出血”等滋补综合征。因此，冬令进补应注意“有的放矢”，切莫多多益善。

4)老年人冬令进补如何补

　　烹调方式追求合理

　　除了选择合适的食物外，还要在烹调上下功夫。蒸的食品，由于食物与水接触比较少，可溶性维生素损失少，而且用油少，不失为一种好的烹调方式。而不合理的烹调方式可能造成营养素的流失和生成不利于身体健康的物质。

　　煮食食品　煮粥时放碱、煮粥时间太长、青菜却碎后水煮可使水溶性维生素Ｂ族、维生素Ｃ等受破坏。

　　油炸食品　如油炸方便面、油条、炸丸子等不仅提供高脂肪、高能量，而且高温使蛋白炸焦变性，维生素被破坏，脂肪发生氧化与环氧化，易生成杂环胺等致癌物。

　　烤制食品　如烤羊肉串，不仅脂肪受到损失，还易产生苯并芘等强致癌物。

　　及时进补注意科学

　　以滋补肝肾为原则

　　中医认为老年人白发、耳聋、眼花、健忘、夜尿多、早醒及骨骼脆弱等，都是肝肾虚的表现，而常患感冒、慢性支气管炎、冠心病、糖尿病等，均反映年高气血不足。所以老年人进补常以滋补肝肾、补益气血为主。体弱之人命门火衰，难御寒冷，故冬季宜选择热性食物，如生姜、葱、韭菜、辣椒、羊肉、狗肉、鸡肉等。或选择温中散寒、补肾藏精的食物，如淮枣枸杞炖鸡汤、小鸡炖蘑菇、涮羊肉、陈皮炖狗肉等。但有痛风或高尿酸血症者不宜食用。也可适当配以当归、黄芪、党参、人参、龙眼、冬虫夏草、肉桂等补益气血、增强体力。

　　依据个人体质进补

　　进补宜因人而异、因病制宜、辩证用膳，以达到保健强身、防病治病的功效。如心脑血管疾病患者宜饮用丹参红枣粥、海参肉丁粥、鱼肉粥、核桃粥、枸杞上药粥、木耳肉片粥、甲鱼汤、香菇鱼汤、冬虫草汤等，忌油腻、过甜及辛辣食物。下面列出几类常见的补品。

　　１、人参　能减少疲劳感、大补元气、补心肺、健脾、生津止渴。严冬季节可用人参、黄芪等与老母鸡一起炖汤，适合年老体弱、体质偏寒者。

　　２、西洋参　有益气生津、养阴清热、强心的作用，可温开水浸泡代茶饮，也可加如鸭肉或鹅肉一同煮汤饮用，但阳虚痰湿重者忌用。

5)女性冬令进补的全指南

　　靓女不可不喝 的极品汤

　　中国历来有冬令进补的传统习俗。冬至来临，家家户户的冬令进补又提上议事日程。

　　但是，怎样才能科学进补?进补为什么要因人而异?女性如何根据自己的年龄、体质及生理特点科学进补，许多人知之甚少。

　　于是，洋参含片、补肾胶囊、深海鱼油……市场上的补品越来越多，女士的包里、办公室桌子上，名目繁多的补品也随处可见。事实上，冬令进补首先要“会补”，这就需要掌握女性科学进补的秘笈。对此，专家开出的“方子”是把握好三个关键词：

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